Plus connu pour son parcours professionnel sous le nom « pionnier de la bio », Maurice Audier écrit son premier livre en 1999.
Son titre à lui seul : « Enfer pour nématodes » évoque une passion pour les combats difficiles.
Quoique très documenté du point de vue technique, ce livre intéresse non seulement les professionnels mais aussi tous les amoureux du jardinage.

  Enfer pour Nématodes-Volet professionnel

 Un Jardin de Vie-Volet amateur

    L'auteur traite dans cet ouvrage de tous les résultats qu'il a retirés de ses expériences en Culture Biologique  depuis 1970.

    Les techniques les plus avancées y sont décrites, tant les échecs que les réussites.

    Une rétrospective sur les modes de culture d'avant 1940, bien que dépassées par le modernisme actuel, étonnera peut-être les plus jeunes.

    Elle donnera sans doute des idées aux jardiniers amateurs auxquels un volet est destiné.

    Conseils pour petits potagers familiaux, sortant des sentiers battus, inspirés par le professionnalisme.

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