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L'âme du Paysan |
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Tout change de nos jours ; les mots exprimant le métier ou la fonction, même vieux de plusieurs siècles, sont aujourd’hui remplacés par d’autres, souvent plus complexes.
Il n’y a plus d’instituteurs, plus de cantonniers, plus de balayeurs, plus de prison, … Celui qui produit l’aliment est un agriculteur, un cultivateur, éleveur, exploitant agricole, mais surtout pas un paysan !
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Persévérance |
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La persévérance n’est pas « vertu » au sens habituel du terme, mais doit être classée comme valeur première pour la réussite. Je n’en veux pour preuve que le parcours de mon père, simple jardinier- mais progressiste au point de devenir, à la fin de sa carrière, une référence régionale. Sa réussite est due à ses grandes qualités de Volonté, Courage,-Audace,-Persévérance. Ces valeurs, il les a acquises peu à peu, me les a transmises, je les transmets à mon tour.
J’ai connu en 1948 celle qui devint ma femme. Les récits qu’elle m’a faits du parcours de ses parents, émigrés Piémontais du début du vingtième siècle m’ont fait apparaître que ce sont toujours les mêmes valeurs qui conduisent à la réussite. Mais là…Partis de rien, affrontés à des difficultés de tous ordres, en pays étranger, parfois hostile, on peut encore y ajouter une valeur suprême : l’abnégation.
Partiro est un hommage à des valeurs surhumaines.
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Résumé |
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Résumé des livres de Maurice Audier.
Plus connu pour son parcours professionnel sous le nom « pionnier de la bio », Maurice Audier écrit son premier livre en 1999. Son titre à lui seul : « Pour un jardin de vie » (anciennement Enfer pour Nématodes), évoque une passion pour les combats difficiles. Quoique très documenté du point de vue technique, ce livre intéresse non seulement les professionnels mais aussi tous les amoureux du jardinage.
« Le fil de la Vierge », écrit en 2003 est l’autobiographie de Maurice, évoquant aussi bien sa jeunesse mais aussi tout le cheminement qui l’a amené à se tourner vers l’agriculture biologique.
Toujours actif malgré son âge, Maurice retrouve sa passion d’écrire. En 2004, voilà que de ses motivations apparaît « Impressions Paysannes ». Toute technique y est exclue : magnifique hommage envers Mère Nature, pamphlet moqueur envers tous ceux prétendant dominer la Création.
2008 : Maurice, conscient de l’aide précieuse apportée par son épouse Hélène, tant dans le travail que dans la vie privée…..Hélène, toujours à ses côtés depuis 59 années ! Maurice décide de rendre hommage à la famille dont elle est issue. C’est alors le parcours d’un couple d’émigrés Piémontais : une vie d’amour, de labeur, de renoncement. C’est le « Partirò »que tant d’autres ont dû prononcer jadis.
Maurice a-t-il fini de nous enchanter ? Réponse dans un an… |
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